Más tiramisú sanjuanino (San Juan, 8-Mar-2007)

Tan bien la pasamos en San Juan con los Gamen que decidimos postergar un día nuestro regreso a La Serena para disfrutar un poco más de su compañía y del veranito sanjuanino. A la mañana aprovechamos para visitar las oficinas del Casleo y saludar a los amigos de antaño. Por la tarde, estuvo nublado y fresco... ¿no era San Juan la tierra del sol, además de la del buen vino?


Para la cena fuimos a un "yestoran" llamado Il Duomo, muy pituco por fuera, aunque con una carta sencilla y con buenos precios, donde comimos unas pastas que no estaban nada mal.


Debemos confesar que, siendo el tercer día consecutivo con tiramisú como único postre, Mira estaba podrida y hubiera preferido una alcayota con nuez, o zapallitos en almíbar, o un flan con crema, qué sé yo... pero como es muy profesional aceptó seguir con lo acordado.
En Il Duomo verificamos que el estilo "poco romántico" de compartir el tiramisú es una característica sanjuanina, ya que nuevamente nos trajeron la porción dividida en platitos individuales.... ¡Cómo si no fuera lindo darle de comer a tu chico/a con la misma cuchara!


Por supuesto que ese detalle le restó un par de puntos. La frutilla y la crema le restaron otro puntito y, en definitiva, terminamos calificándolo con un 5 (cinco)... (Mira: ¡ufa, me hubiera pedido los zapallitos!)










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